提子和葡萄的区别

严格意义上来说，提子也是葡萄中的一种。由于品种不同，故被区分开来了，提子属于欧亚种葡萄，最早是经香港传入内地的。那么，提子和葡萄到底有什么区别呢？

提子和葡萄的区别1、外观

提子呈椭圆形状，果粒大、耐储运；葡萄则多呈圆形，容易被挤压。

2、果肉

提子的皮比较难剥，一般皮和肉一起吃，果肉精密可切，厚实丰满；葡萄的皮较厚，容易剥除，但是肉质松软多汁，不可切。

3、口感

提子的籽较少，洗净后可直接入口，无需吐籽，香甜可口；而葡萄中的籽较多，口感也偏酸。

不过从专业角度上来讲，提子和葡萄在营养上并没有很大的分别。因此，总的来讲，提子是葡萄其中的一个品种，除口感、味道、形状有些差异外，营养物质基本一致。

为什么提子比葡萄贵大家买东西也可以发现，提子其实比葡萄贵一些，原因在哪里呢？原因有两个，一是提子属于比较高品质的葡萄品种，其种植、嫁接的技术较高，种植成本相比普通品种要高。二是运输成本的高昂，使得提子价格有时要比葡萄价格翻倍。

提子和葡萄的区别

葡萄与提子实质上都是葡萄的果实。市场通常将粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄称为提子，而将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄。

一般认为提子会果肉比较脆，果皮不分离，以此作为区分“普通葡萄”和“提子”的特征。但其实，提子也是欧亚葡萄的一个品种。严格意义上来说，提子是属于葡萄中的一种，因品种不完全相同所以被区分开。

提子与葡萄外形不同，营养价值基本类似。提子的外形多呈椭圆形状、果粒大、色泽鲜艳，耐储存和运输，肉感厚实，籽粒较少，但是外皮剥起来比较困难；葡萄多数呈圆形，肉质比较软、汁多、籽较多，果皮相对容易剥除，在日常生活中葡萄和提子都是属于人们比较喜爱的水果。

葡萄的由来和发展：

葡萄并不是我国土生土长的水果，据史料记载葡萄是在西汉时期由张骞出使西域带回来的。葡萄是葡萄科、葡萄属木质藤本植物的果实，在我国遍布全国各地。

而且在近些年随着种植技术的不断提升，再加上纷纷从各国引进新培育出来的葡萄品种，所以葡萄的品种也是越来越丰富，其中在国内目前种植的葡萄品种就有近百种。

葡萄和提子的区别

生产地不同

提子是美国进口的品种而葡萄大多是国产的。

形状不一样

提子的果粒是长条形状的，葡萄的果粒是圆形的。

葡萄的个头比提子大，皮厚且呈现圆圆的形状，外皮有一层白白的霜而提子是椭圆形的，皮薄。葡萄的果皮呈现黑紫色，而提子的果皮是青绿色或是青红色的提子的市场值通常比葡萄贵一些葡萄和提子要清洗干净才可以吃，用淀粉浸泡揉搓后冲洗干净即可。

甜度不同

提子里面的果糖成分要比葡萄高。

口感不同

提子吃起来口感是脆甜的，葡萄的口感是软的，但汁水相对充足。